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冬天吃火锅不上火16秘诀 多放姜片加些凉性食物

来源:电子超人网   时间: 2019-09-29

  进入冬季,天气渐渐变冷了,这样的天气最适合吃火锅了,现在又到了吃火锅的时候。火锅虽然美味,但多吃会上火哦。因为我们通常都会选择辣椒做调料,而且偏爱吃羊肉、牛肉,这些食物多吃会引起上火的。那么, 冬天怎样吃火锅不上火呢?下面一起来看看吧。

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  1、涮火锅的顺序有讲究

  最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,减少一些偏热症状;甚至引发某些疾病,达到健康饮食的目的。

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  2、多放姜片

  自己炖肉汤做火锅,生姜是必备的,而且尽量多方几片,首先可以去掉一些肉的腥味,吃起来更加美味可口,同时,它哈尔滨治疗癫痫病专业的医院在哪里有清热祛火的作用。很不错的选择。

  3、加些凉性食物

  涮火锅时可在锅底里适当加入苦瓜、薄荷等平衡凉热,这样汤底煮起来既清凉又美味。如果不喜欢苦瓜的味道,适当加入冬瓜、麦冬等,也能起到河南正规癫痫病医院清凉祛火的作用。或者放几片菊花瓣进去,这样不仅锅里有菊之芳香,还可清热解毒,清肝明目,疏散风热。还可以加些莲子,莲子富含多种营养素,是滋补佳品,先把莲子水浸30分钟,去衣,不要去心,既能滋补营养,又能清心泻火,是吃火锅,防“上火”的佳品。

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